Het landbouwbedrijf Koeckhoven is specifiek actief in de veehouderij, de akkerbouw en de tuinbouw.
Het produceert en verwerkt:
* Melk- en vleesproducten;
* Consumptie en pootaardappelen;
* Granen en graszaden;
* Bol en knolgewassen;
* Kool, spitskool, sla en broccoli.